請馬上來甜品!

 

今天本來在數碼港附近，因為朋友想吃東南亞菜，所以就順道去位於國貿飯店内的馬來一菜館吃晚飯。

 

 

 

 

我們點了炒貴刁、沙律、叻沙、沙爹串燒還有甜品。

囉惹醬蔬果沙律 ($53)

 

 

 

這個沙律很有趣，是平常吃不到的蔬果組合。有油條及爽脆的水果如蓮慕、楊桃，酸酸甜甜，十分開胃。

檳城炒貴刁 (HK$85）

 

 

乾炒河粉香口夠鑊氣, 煙煙韌韌，打算戒澱粉質的我也吃了整整一碗！

新加玻叻沙 ($88)

 

 

 

椰漿香，十分足料，對不喜歡香茅的我來說香茅味挺強，所以就交給我的朋友了。它說湯汁的味道可以濃一點。(喜歡雞蛋不是全熟的)

 

牛肉雞肉沙爹串燒 ($72)

 

 

可能前一天才吃過西灣河那間無名串燒檔的沙爹吧, 這家的給比下去喇哈哈。其實肉質算嫩滑，只是孜然粉太霸道了，令惹味花生醬汁也變成小配角。

旁邊的飯糕有些像球狀的米漿，我不懂得欣賞。。旁邊的飯糕有些像球狀的米糊，我不太懂得欣賞。

 

 

甜品

Cheng Thng

 

 
有龍眼乾、丸子、銀杏、蓮子、糖冬瓜、薏米和西米等材料，消暑清香，同時也挺潤喉。可惜蓮芯沒有去掉，吃下帶苦澀味。

香蘭椰絲卷 ($28)

 

 

Pancake皮薄，充滿斑蘭香, 入口還是暖暖的，椰糖餡甜膩和斑蘭味搭調，推薦與清甜的Cheng Thng同吃。

貓山王榴槤布甸

 

布甸滑溜，入口溶化，牛奶味並沒有給濃濃的榴槤味蓋過，只可惜用的牛奶有點酥味，令整體味道扣了分。

  

價錢親民，食物質素令人滿意，就是地點不太方便。

馬來一菜館 Café Malacca

西環皇后大道西508號香港盛貿飯店2樓

 
 

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