The Evil Baby

Baby Mon cher 作日在sogo開設了日本以外首間分店，開幕的第二天我已急不待衝去哈哈！

 

  

陳列櫃裡面的蛋糕十分精緻可愛，經過了一番爭扎，我最後揀選了 mousse au hello kitty chocolate，心の蝶 papiyon 和 堂島卷dojima roll。

 

Dojima Roll 堂島卷  (HKD$150)

回家後打開盒, 有些被那些cream嚇倒了，堂島卷真的超級超級邪惡。不理了， 切了厚厚的一塊品嚐。

先談談蛋糕吧 吃下去有蛋香，雖然不算十分鬆軟，但也難怪它的，因為要承托那哪麼多的忌廉真的不易。 而忌廉挺幼滑，不會過甜，奶味香濃，應該是由北海道牛奶打成吧?

 

                   

 

 

 

整體來說挺值得嚐試，不過忌廉的比例真的太多了就算吃下去不膩，但是真的不敢吃太多太有罪惡感了，而且每一口也是滿滿的忌廉感覺有些納悶，如果在忌廉中加入些新鮮水果如士多啤梨就更為完美。

 

心の蝶 Papiyon (HKD$45)

 

 

 

 

本來是有一隻用朱古力做的蝴蝶的可是店員卻忘了放上去,下次大家要check清楚啊!!

卷蛋面加了士多啤梨mousse和草莓；mousse酸酸甜甜的，喜歡它不是用artificial flavoring，如果能多些雜莓就好了。

 

 

Mousse au Hello Kitty Chocolate (HKD$48)

驟眼看蛋糕會以為只有hello kitty頭和卷蛋構成的。原來在朱古力mousse下有一層帶微苦的橙味啫喱，我略嫌朱古力mousse不夠濃及甜度高了點。

 

其實不知道為甚麼以上兩款蛋糕的蛋糕質地有比堂島卷乾身.所以各位如果想試試看的話就最好買堂島卷吧, 雖然以味道來說算是不錯,不過$150真的有點偏貴了。